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https://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/3867| Tipo do documento: | Dissertação |
| Título: | Medidas de eficiência técnica e de escala na agroindústria avícola e nos produtores integrados de frango : caso Perdigão S/A |
| Autor: | Scheeren, Luis Augusto Wagner |
| Primeiro orientador: | Stulp, Valter Jose |
| Resumo: | Este estudo teve como objetivo avaliar a eficiência técnica e de escala da agroindústria Perdigão S/A e seus produtores integrados de frango. Também foi objeto secundário identificar as unidades industriais que possuem ineficiência na gestão dos fatores que limitam a expansão da atividade, identificando os principais fatores que explicam as diferenças de eficiência da produção entre as unidades industriais e seus produtores integrados de frango. Através do método Data Envolopment Analysis (DEA) pressupondo retornos constantes e variáveis à escala com orientação ao insumo, o estudo determinou a eficiência técnica, unidades de referência (benchmark), intensidade da contribuição de cada unidade de referência na formação do alvo, projeções para inputs, eficiência de escala e comparação de indicadores técnicos da empresa com os resultados de eficiência técnica obtidos no estudo. Os resultados evidenciam o arranjo ideal dos fatores (minimização dos insumos) por agroindústria e seus produtores integrados de frango, para a maximização da produtividade |
| Palavras-chave: | AGROINDÚSTRIA PRODUTIVIDADE INDUSTRIAL |
| Área(s) do CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA |
| Idioma: | por |
| País: | BR |
| Instituição: | Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul |
| Sigla da instituição: | PUCRS |
| Departamento: | Faculdade de Administraç, Contabilidade e Economia |
| Programa: | Programa de Pós-Graduação em Economia do Desenvolvimento |
| Citação: | SCHEEREN, Luis Augusto Wagner. Medidas de eficiência técnica e de escala na agroindústria avícola e nos produtores integrados de frango : caso Perdigão S/A. 2009. 140 f. Dissertação (Mestrado em Economia do Desenvolvimento) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2009. |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/3867 |
| Data de defesa: | 27-Abr-2009 |
| Aparece nas coleções: | Programa de Pós-Graduação em Economia do Desenvolvimento |
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