@MASTERSTHESIS{ 2017:1222835536, title = {Efeito do resveratrol e das vitaminas C e E em glândulas parótidas de ratos submetidos à radioterapia}, year = {2017}, url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/7728", abstract = "A xerostomia e a hipossalivação são importantes sequelas da radioterapia em região de cabeça e pescoço uma vez que as glândulas salivares são extremamente sensíveis aos efeitos da radiação ionizante. O primeiro artigo desta dissertação trata-se de uma revisão de literatura na qual foram abordados métodos preventivos de xerostomia radioinduzida tais como o uso de fármacos agonistas colinérgicos, substâncias antioxidantes, acupuntura, terapia laser de baixa potência e transferência de glândula submandibular. O segundo artigo descreve um estudo experimental, realizado com o objetivo de avaliar e comparar o efeito radioprotetor da vitamina E, da associação das vitaminas C e E, bem como do resveratrol sobre alterações morfológicas induzidas pela radioterapia em glândulas parótidas de ratos. Setenta ratos Wistar, machos, adultos foram distribuídos em cinco grupos: grupo controle (1,0 mL/kg de solução salina); grupo controle irradiado (1,0 mL/kg de solução salina); grupo vitamina E (360 mg/kg, 200 UI/mL de vitamina E); grupo vitaminas C e E (360 mg/kg, 200 UI/mL de vitamina E e 100 mg/kg, 200 mg/mL de vitamina C); grupo resveratrol (100 mg/kg de resveratrol). Previamente à radioterapia, os animais receberam uma dose por dia do fármaco correspondente a cada grupo, durante três dias consecutivos, por meio de gavagem. Os animais foram submetidos à teleterapia por cobalto-60 em região de cabeça e pescoço (exceto o grupo-controle), em sessão única de 20 Gy. Os animais foram eutanasiados sete e trinta dias após a radioterapia e as glândulas parótidas foram dissecadas e preparadas para avaliação morfológica. Após sete dias não houve diferença significativa entre os grupos quanto à presença de desorganização acinar, vacuolação citoplasmática, alterações sugestivas de apoptose e pleomorfismo celular. Trinta dias após a radioterapia, nos grupos vitamina E e resveratrol a presença de vacuolação foi significativamente inferior em comparação ao grupo irradiado (p=0,015). Ainda neste período, o grupo resveratrol apresentou menos pleomorfismo nuclear em relação ao grupo irradiado (p=0,015). Além disso, os grupos vitamina E e resveratrol apresentaram área nuclear significativamente superior aos demais na avaliação de 30 dias (p=0,000). De acordo com os resultados apresentados é possível sugerir que a vitamina E e o resveratrol atenuaram os efeitos da radiação ionizante nas células acinares de parótidas de ratos. O resveratrol parece ter sido mais eficiente em comparação à vitamina E.", publisher = {Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Odontologia}, note = {Faculdade de Odontologia} }