@MASTERSTHESIS{ 2013:1598605925, title = {Avalia??o da ingest?o alimentar e a suplementa??o de c?lcio em mulheres no climat?rio e p?s-menopausa}, year = {2013}, url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/2702", abstract = "Introdu??o : Na menopausa ocorre uma perda mais acentuada da massa ?ssea a qual se deve a v?rios fatores, entre eles, a baixa ingest?o alimentar de c?lcio. A nutri??o adequada ? fundamental para preservar a sa?de ?ssea e consequentemente prevenir quedas e fraturas. Objetivo : Avaliar a ingest?o alimentar e a suplementa??o de c?lcio em mulheres no per?odo do climat?rio e p?s-menopausa. Metodologia : Estudo transversal envolvendo mulheres no per?odo do climat?rio e p?s-menopausa usu?rias do ambulat?rio de climat?rio e menopausa do Hospital S?o Lucas da PUC em Porto Alegre, Brasil. Foi aplicado question?rio estruturado com dados socioecon?micos, antropom?tricos e de sa?de. Para avaliar a ingest?o alimentar foi utilizado o Recordat?rio alimentar de 24 horas (R24) e o Question?rio de Frequ?ncia Alimentar (QFA). Para a an?lise foi utilizado o teste de Mann Whitney e Kruskal Wallys (post hoc Dunn). Foi adotado n?vel de signific?ncia de 5%. Resultados : A amostra foi de 63 mulheres com idade de 55,7?7,2 anos, onde 49,2% s?o do grupo de 50 a 59 anos. O IMC m?dio foi de 29,6?5,8 kg/m?. A menopausa estava presente em 74,6%. O uso de suplementa??o de c?lcio, com ou sem vitamina D, ocorreu em 25,4% da amostra. A m?dia de ingest?o foi mais elevada no grupo de mulheres que consumiu leite desnatado em rela??o aos que n?o utilizavam (900,6?245,4 mg e 587,5?352,7 mg; p<0,001), leite semi desnatado (847,8?459,8 mg e 618,3?315,3 mg; p<0,05), iogurte (766,9?377,2 mg e 566,7?308,9 mg; p<0,05) e queijo minas (839,1?354,3 mg e 537,7?302,0 mg; p<0,001). N?o houve diferen?a em rela??o ? quantidade ingerida de c?lcio di?rio e a faixa et?ria. Conclus?o : Mulheres consumidoras de leite desnatado, leite semi desnatado, iogurte e queijo minas ingerem mais c?lcio di?rio em rela??o ?s que n?o utilizam. No entanto, ambos os grupos ingerem quantidade insuficiente de c?lcio segundo as recomenda??es da Dietary Reference Intakes.", publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Gerontologia Biom?dica}, note = {Instituto de Geriatria e Gerontologia} }