%0 Thesis %T O impacto da confiança percebida entre produtor e indústria na percepção de risco de segurança do leite cru : um estudo na cadeia produtiva do Rio Grande do Sul %U http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/7557 %I Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul