@MASTERSTHESIS{ 2020:492652831,
 	title = {H?bitos alimentares relacionados ? sobrevida em nonagen?rios e centen?rios do AMPAL},
 	year = {2020},
 	url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/9222",
 	abstract = "Introdu??o: Os nonagen?rios comp?em o grupo populacional que mais cresce no Brasil. Uma das principais causas de ?bito entre os nonagen?rios e centen?rios est?o mortes por sinais e sintomas mal definidos (25%), demonstrando uma car?ncia na assist?ncia desses grupos populacionais. O envelhecimento ? acompanhado de modifica??es nos h?bitos alimentares. Dentre os nonagen?rios e centen?rios, a rela??o desses h?bitos com a mortalidade n?o est? estabelecida. Portanto, ? importante avaliar essa rela??o propiciando uma orienta??o nutricional mais adequada que poder? ser fruto de uma pol?tica de sa?de p?blica. Objetivo: Associar os h?bitos alimentares com a sobrevida em nonagen?rios e centen?rios. M?todos: Os 238 nonagen?rios e centen?rios avaliados pelo projeto ?Aten??o Multiprofissional ao Longevo (AMPAL) em 2016 foram acompanhados at? agosto de 2019 periodicamente por telefone ou visita domiciliar. O n?mero de meses entre a primeira avalia??o e a data do ?bito ou do ?ltimo contato foi utilizado para calcular o tempo de acompanhamento, para fins de an?lise de sobrevida (pela regress?o de dano de Cox). Os h?bitos alimentares foram classificados quanto ? qualidade (?ndice de Qualidade da Dieta - IQD) e a variabilidade da dieta (IVD). Resultados: O consumo alimentar avaliado pelo IVD demonstrou que a capacidade mastigat?ria (p=0,0033) e o apetite (p=0,0368) influenciaram na pontua??o do ?ndice. A faixa et?ria (p=0,0247), o exerc?cio f?sico (p=0,0020), o consumo de bebida alco?lica (p=0,0344) e a presen?a de diarreia (p=0,0064) demonstraram ter influ?ncia na qualidade da dieta, refletindo na pontua??o do IQD. Tanto o IVD quando o IQD foram preditores de sobrevida. N?veis maiores de ambos os ?ndices tiveram maior probabilidade de sobrevida sendo indicativo de signific?ncia para o IVD (p=0,0809) e significativo o IQD (p=0,0098). Conclus?es: Tanto a qualidade quanto a variabilidade da dieta foram preditores de sobrevida nos nonagen?rios e centen?rios pesquidados. Foi poss?vel identificar pontos de cortes, para ambos os ?ndices (IVD e IQD), mais sens?veis para a predi??o de sobrevida que poder?o servir como par?metros de normalidade para a qualidade alimentar da popula??o dos nonagen?rios e centen?rios. O IQD pode ser considerado bom se maior ou igual a 9 e o IVD se maior ou igual a 4. Apesar do IQD ter tido melhor desempenho ambos os ?ndices podem ser facilmente aplicados na aten??o prim?ria, pois n?o necessitam de treinamento especializado. O instrumento utilizado para o c?lculo dos ?ndices j? ? amplamente aplicado em pesquisas populacionais pelo IBGE. Por tanto, a experi?ncia adquirida no presente trabalho poder? ser estendida para outras faixas et?rias.",
 	publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Gerontologia Biom?dica},
 	note = {Escola de Medicina}
}