@MASTERSTHESIS{ 2019:1606490388,
 	title = {Biorremediação em derramamento de petróleo com ênfase na técnica de encapsulamento de micro-organismos consorciados},
 	year = {2019},
 	url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/9056",
 	abstract = "Os derramamentos de petróleo causam severos impactos ambientais e econômicos, assim, a técnica de biorremediação vem sendo amplamente estudada com intuito de utilizar micro-organismos para degradação do petróleo. Devido à sua complexa composição, o petróleo torna a ação dos micro-organismos dificultada em relação à metabolização de seus componentes e, por isso, o uso do encapsulamento com inserção de biomassa vegetal fornece proteção e insumo metabólico inicial para produção de biossurfactantes, que aumentam a área superficial de contato entre os metabólitos e os micro-organismos, acarretando no aumento da degradação dos compostos e maior eficiência no processo de biorremediação. Portanto, os objetivos do presente trabalho são analisar as cápsulas produzidas com uso de alginato de sódio, biomassa vegetal e micro-organismos através de técnicas como: TGA, DSC, MEV-FEG e contagem de células bacterianas viáveis, montar um delineamento experimental fatorial fracionado para analisar a importância das variáveis: concentração de cápsulas, diluição do petróleo, agitação, temperatura, duração do processo e substrato utilizado (petróleo bruto ou fração alifática pura) e, posteriormente, avaliar a degradação do petróleo com uso de células microbianas encapsuladas através de um delineamento fatorial completo. Os resultados de TGA e DSC mostraram que as cápsulas têm estabilidade térmica até 42 °C e que o crescimento dos micro-organismos aumenta a estabilidade e a resistência térmica do consórcio de bactérias. O MEV-FEG permitiu visualizar a presença de poros na membrana capsular e o número de células bacterianas viáveis foram maiores em cápsulas contendo 1% (p/v) de alginato de sódio. O índice de emulsificação apresentou um grande aumento (80%) a partir do quinto dia, assim como a tensão superficial teve um grande decréscimo (48%) no mesmo período, indicando uma maior produção de biossurfactante. As análises de degradação mostraram que todas as variáveis têm impacto no processo biológico, no entanto, as mais importantes são: concentração de substrato, tempo, agitação e temperatura. Portanto, o planejamento fatorial completo indicou que houve um aumento na concentração de C12 na maioria das amostras, mostrando que os hidrocarbonetos de cadeia mais alta estão sendo degradados primeiramente. Quanto às análises capsulares, as mesmas mostraram excelente estabilidade térmica e porosidade, aumento do crescimento microbiológico a baixas concentrações de alginato de sódio, diminuição da tensão superficial e aumento da emulsificação na presença de petróleo.",
 	publisher = {Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Tecnologia de Materiais},
 	note = {Escola Politécnica}
}