@MASTERSTHESIS{ 2015:892012986, title = {Efeito da hipergravidade simulada sobre a germina??o, o crescimento e a produ??o de ?leo essencial de manjeric?o (Ocimum basilicum L.)}, year = {2015}, url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/6110", abstract = "O mercado internacional de ?leos essenciais movimenta anualmente 1,8 bilh?es de d?lares e a participa??o brasileira nesse mercado ? de apenas 0,1%. A grande biodiversidade brasileira, ainda pouco explorada em rela??o ? composi??o qu?mica de sua flora, coloca o Brasil numa situa??o muito promissora para aumentar sua participa??o futura no mercado de ?leos essenciais. O manjeric?o (Ocimum basilicum L.) ? uma planta arom?tica largamente cultivada, devido ? suas propriedades medicinais. A import?ncia dessa esp?cie est? na arquitetura da planta, na colora??o e na morfologia das folhas e flores, al?m da composi??o qu?mica de seus ?leos essenciais, originando aromas espec?ficos e tendo utiliza??o variada na gastronomia, perfumaria e ind?stria farmac?utica. Nesse trabalho, foram realizados dois experimentos, com o objetivo de estudar a germina??o por hipergravidade simulada e o cultivo a c?u aberto para avaliar o crescimento do manjeric?o, rendimento e a composi??o do ?leo essencial. A extra??o do ?leo essencial foi feita por arraste a vapor em aparelho Clevenger. A avalia??o quantitativa e qualitativa dos compostos foi realizada por cromatografia gasosa acoplada a um detector de massas (CG/MS). As m?dias de germina??o deste trabalho foram de 81% a 87%. Ap?s essa etapa, as sementes sob efeito de hipergravidade simulada foram cultivadas a c?u aberto e, depois de 90 dias, foram coletadas folhas frescas de manjeric?o para obter ?leos essenciais. O rendimento total de ?leo foi de 0,2 mL a 0,3 mL e de ?leo essencial de 0,3%. a 0,4%. O composto majorit?rio e predominante em nossas pesquisas foi o eugenol, variando entre 46% a 62%, e o segundo maior composto foi o linalol, que ficou entre 22% a 28%. Pesquisas nessa ?rea s?o essenciais para entender o real impacto da hipergravidade simulada no manjeric?o, seu efeito na auxina e sua express?o g?nica.", publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Biotecnologia Farmac?utica}, note = {Faculdade de Farm?cia} }