@MASTERSTHESIS{ 2013:237168940,
 	title = {Caracteriza??o da resist?ncia a antimicrobianos em isolados de Salmonella enterica provenientes de materiais de origem av?cola},
 	year = {2013},
 	url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/5496",
 	abstract = "A Salmonella enterica ? um importante pat?geno causador de gastrenterite transmitido para humanos atrav?s do consumo de alimentos contaminados, principalmente os de origem animal. O uso de antimicrobianos para fins terap?uticos na medicina veterin?ria e como promotores de crescimento em animais destinados ? produ??o de alimentos tem sido apontado como uma das causas do surgimento e dissemina??o de S. enterica multi-resistentes (MDR), constituindo um grande risco para a sa?de publica. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi determinar o perfil de resist?ncia a antimicrobianos, bem como caracterizar os principais determinantes envolvidos nos fen?tipos de resist?ncia em isolados de S. enterica provenientes de farinhas de aves e de outras amostras oriundas da cadeia produtiva do frango, especialmente do ambiente de cria??o. Um total de 203 isolados de S. enterica foi analisado, sendo 106 oriundos de farinhas de aves e 97 provenientes, principalmente, de suabes de arrasto. Percentuais mais elevados de resist?ncia foram detectados em S. enterica isoladas de suabe de arrasto, quando comparadas com isolados de farinhas de aves. Os maiores percentuais de resist?ncia foram encontrados para sulfonamida, seguida por tetraciclina, trimetoprim-sulfametoxazol, ?cido nalid?xico, estreptomicina e espectinomicina. A maioria dos isolados foi sens?vel ? ciprofloxacina e ? enrofloxacina. Fen?tipos de MDR foram observados em 37 (18,2%) isolados, sendo que o perfil penta-resistente (ampicilina, cloranfenicol, estreptomicina, sulfametoxazol e tetraciclina) foi detectado em S. Heidelberg, S. Cerro e em duas S. Senftenberg. Integrons de classe 1 foram detectados em 26 isolados (12,7%), e n?o foi observada a presen?a de integron de classe 2. Uma S. Senftenberg isolada a partir do ambiente apresentou dois integrons de classe 1: um com um 3 CS t?pico e outro com 3′CS at?pico ligado a qacH sul3. Os genes sul1, sul2 e sul3 foram detectados, respectivamente, em 18,7%, 32,5% e 31,2% dos isolados de S. enterica fenotipicamente resistentes ? sulfonamida. Os genes blaCMY, blaCTX-M e blaTEM foram detectados 23,8%, 9,5% e 85,7% dos isolados resistentes aos β-lact?micos, respectivamente. Os determinantes de resist?ncia tetA, tetB e tetC foram observados em 70%, 10% e 10% dos isolados resistentes ? tetraciclina, respectivamente. Os genes aadA e aadB foram encontrados em 26,1% e 32,1 % dos isolados resistentes aos aminoglicos?deos, assim como a presen?a dos genes strA e strB foi detectada em 44,4% e 34,9% dos isolados de S. enterica fenotipicamente resistentes ? estreptomicina. A presen?a de um perfil heterog?neo de determinantes de resist?ncia e de elementos gen?ticos m?veis nos isolados analisados indica o potencial risco que estas bact?rias representam para a sa?de humana.",
 	publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Biologia Celular e Molecular},
 	note = {Faculdade de Bioci?ncias}
}