@PHDTHESIS{ 2022:1883326610,
 	title = {Entre malgas, urin?is e manuais. Da produ??o ao descarte de lou?as europeias de uso dom?stico na Porto Alegre oitocentista (1837 - 1895)},
 	year = {2022},
 	url = "https://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/10541",
 	abstract = "Esta tese tem, como objeto de estudo, a lou?a europeia de uso dom?stico exumada na segunda interven??o arqueol?gica realizada no s?tio RS JA 06 (Pra?a Rui Barbosa), em 2009, na cidade de Porto Alegre (RS), onde hoje se encontra o Shopping Popular de Compras ou Centro Popular de Compras. As lou?as, aqui referidas, compreendem os artigos utilizados na mesa e cozinha, como os servi?os de ch? e caf? e aparelhos de jantar. O recorte temporal proposto inicia em 1837 quando ocorre a ?rea ? designada para ser uma lixeira coletiva e finda em 1895 quando na ?rea ? realizada a coloca??o de uma camada de paralelep?pedo. A presente pesquisa, tem como objetivo analisar a inser??o da cidade de Porto Alegre (RS) no modelo europeu de civilidade e consumo, a partir da an?lise da trajet?ria das lou?as europeias de uso dom?stico; perpassando as suas etapas de produ??o, comercializa??o, consumo e descarte. Para tanto, fez-se necess?rio analisar as redes de com?rcio, consumo e civilidade, formadas entre os centros produtores de lou?a, no continente europeu, at? os centros de distribui??o porto- alegrense, na segunda metade do s?culo XIX. Pretendendo-se, tamb?m, investigar as estrat?gias utilizadas para a inser??o e manuten??o das lou?as europeias no mercado. Os conceitos norteadores deste trabalho est?o: civilidade (ELIAS), capitalismo (WALLERSTEIN), tradu??o cultural (BURKER) e distin??o (BOURDIEU). Sendo estes, dialogados, ao longo de todo o texto, com algumas das v?rias fontes encontradas no decorrer da pesquisa, como as correspond?ncias da alf?ndega e mesa de rendas, jornais, anu?rios, leis provinciais, c?digos de posturas policiais da cidade de Porto Alegre (RS), di?rios de viajantes, cadernos de campo, relat?rio parcial de escava??o, cultura material presente nos artefatos arqueol?gicos e as fichas de registro destes. Busca-se, portanto, compreender a rela??o entre as referidas lou?as e as mudan?as dos h?bitos e costumes da sociedade porto-alegrense. A lou?a, nesta tese, desempenha o papel fundamental de fio condutor. A partir da an?lise da trajet?ria da referida lou?a foi poss?vel compreender as estrat?gias de inser??o e perman?ncia das mesmas no mercado consumido, em especial na cidade de Porto Alegre. Um estudo mais aprofundado das fontes forneceu ainda uma melhor compreens?o acerca das etapas de fabrica??o, comercializa??o, consumo e descarte das lou?as, assim como entender o processo de forma??o de redes de consumo e civilidade, as semelhan?as e diferen?as.",
 	publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Hist?ria},
 	note = {Escola de Humanidades}
}