@MASTERSTHESIS{ 2021:224515795, title = {Projeto e implanta??o de uma unidade de encapsula??o pela tecnologia SAILA}, year = {2021}, url = "http://tede2.pucrs.br/tede2/handle/tede/9511", abstract = "A nanotecnologia oferece novos usos a materiais e/ou produtos, seja devido ? reduzida escala, permitindo uma melhor dissolu??o e penetra??o, ou ? mudan?a em suas propriedades. Neste contexto, nanoencapsula??o emerge como uma forte e eficaz alternativa na prote??o de compostos, prolongamento no tempo de vida ou facilita??o no transporte. Alicer?ado nesses conceitos, as nanoc?psulas impulsionam diferentes avan?os na entrega, formula??o e aplicabilidade de diversos produtos, com destaque aos compostos naturais. Supercritical Assisted Injection in a Liquid Antisolvent (SAILA) ? uma t?cnica que deriva da tecnologia Supercritical Antisolvent (SAS), sendo destinada ? forma??o de nanoc?psulas. Esta se resume ? promo??o de contato entre um fluido no estado supercr?tico e uma fase org?nica pr?-preparada, resultando em uma mistura l?quida que, direcionada para um injetor, ? expandida em um vaso contendo l?quido antissolvente, atuando como for?a motriz para a atomiza??o e forma??o das nanoc?psulas. Neste contexto, este trabalho tem por objetivo projetar e implantar uma unidade piloto do processo SAILA. Inicialmente foi proposto um fluxograma de processo, seguido do dimensionamento e aquisi??o de vasos, tubula??es, conex?es, v?lvulas e outros acess?rios necess?rios. Para valida??o do equipamento, nanoc?psulas de ?-bisabolol em um revestimento polim?rico de poli?cido l?ctico (PLA) foram produzidas e analisadas atrav?s de microscopia eletr?nica de varredura (MEV) e espalhamento din?mico de luz (DLS). Como resultado, nanoc?psulas esf?ricas de di?metro m?dio 169,4 ?3,5 nm e potencial zeta de -25,3 ?0,816 mV foram obtidos. Os ensaios foram realizados em triplicata e os baixos valores dos coeficientes de varia??o, sendo 2,06% e 3,22% respectivamente, indicam uma boa estabilidade e reprodutibilidade das amostras. O equipamento resultante atuar? como instrumento de inova??o e tecnologia na produ??o de nanopart?culas, impulsionando uma s?rie de novos estudos na ?rea acad?mica.", publisher = {Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia e Tecnologia de Materiais}, note = {Escola Polit?cnica} }